El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) encabezó este jueves 19 de febrero una reunión con representantes de los 14 ingenios en actividad de la provincia, con el objetivo de evaluar la situación productiva y comercial del complejo sucroalcoholero y coordinar estrategias de cara al inicio de la zafra 2026.
Del encuentro participaron el vicepresidente del Instituto, Dr. Ricardo Veliz, los directores Ing. Bernabé Alzabé e Ing. Juan Carlos Mirande, el gerente CPN Jorge Etchandy y el jefe del área Técnica y Operativa Ing. Jorge Soria, junto a representantes de los catorce ingenios tucumanos.
Durante la reunión se analizaron variables productivas, comerciales y de mercado, y se remarcó la necesidad de sostener una planificación que garantice estabilidad y previsibilidad en la toma de decisiones empresariales y productivas. En ese marco, se ratificó la continuidad del esquema estratégico aplicado en las últimas campañas, basado en tres ejes: abastecimiento del mercado interno de azúcar, colocación de excedentes en el mercado internacional y diversificación industrial mediante el aumento de la producción de alcohol.
Este enfoque integral fue valorado como una herramienta eficaz para administrar los volúmenes de producción, evitar desequilibrios entre oferta y demanda y preservar condiciones económicas razonables para todos los actores del sector. Desde el Instituto destacaron además el cumplimiento de los compromisos de exportación asumidos por el sector industrial, lo que permitió ordenar el mercado, reducir presiones sobre los precios internos y avanzar hacia nuevos destinos comerciales.
Los participantes coincidieron en que el trabajo coordinado resulta clave para sostener una actividad que constituye uno de los principales motores económicos de Tucumán y una fuente central de empleo directo e indirecto. También se abordó el estado general de las plantas industriales, que se encuentran en período de pre-zafra ultimando detalles para la nueva campaña.
En relación con el nuevo actor industrial Ingenios del Tucumán S.A., que administrará los ingenios Concepción y La Trinidad, el IPAAT expresó su disposición para acompañar el proceso de integración.
“El fortalecimiento del trabajo conjunto y la planificación coordinada entre los sectores público y privado constituyen la base para afrontar con responsabilidad el nuevo ciclo productivo. Continuaremos acompañando al complejo sucroalcoholero tucumano en la construcción de una zafra ordenada, previsible y productivamente exitosa”, señaló Ricardo Veliz.
Estas reuniones se consolidan como un espacio clave de articulación entre el Gobierno provincial, el sector industrial y los productores cañeros, con el objetivo de adecuar las decisiones productivas y comerciales a un escenario dinámico y desafiante para la actividad.
